Прогулку в таинственный мир каштановых лесов предлагает самый новый природный парк Болгарии – „Беласица”, а гидом в этом приключении будет первый одноименный туристический путеводитель, в котором эти южные болгарские горы представлены, как уникальное место на Балканах и открытые двери к культуре Болгарии, Македонии и Греции.

И если люди все еще не могут спокойно пересекать государственные границы, бродя по горным тропинкам, то птицы давно делают это. „Природа не признает границ”, – говорит Латинка Топалова, автор и составитель путеводителя „Беласица”, управляющий местным филиалом Фонда „Биоразнообразие”.

„К сожалению, мы все еще не стали частью Шенгена, но надеюсь, что скоро это станет фактом для Болгарии. С другой стороны, это заставляет нас задуматься о границах, которые мы сами, люди, ставим между нами. Беласица кроет много тайн. Это горы с очень хорошо сохранившимся биологическим разнообразием, и неслучайно они были объявлены природным парком. Здесь встречаются редкие растительные и животные виды, например, прекрасная „стоянова” фиалка, которая растет только в Беласице и нигде больше в мире. Лилия албанская – балканский эндемит – в Болгарии можно увидеть только в этих горах. Любопытно то, что более 80% дневных бабочек можно наблюдать в Беласице и их подножии, большую часть земноводных и пресмыкающихся, которые встречаются на территории Болгарии, тоже можно увидеть там. Около 30% птиц в стране также обитают природный парк „Беласица”, среди них – редкие виды черный и белоспинный дятел”.

„Беласица – единственные горы в Болгарии, охватывающие территорию трех государств, и это превращает их в уникальные”, – считает Латинка Топалова. Различия, однако, существуют. Летом на северных склонах гор ощущается приятный прохладный ветерок, нетипичный для этой части Балканского полуострова, который объясняется особой, величественной атмосферой вековых буковых и каштановых лесов:

„С южной же стороны гор расположены два озера – Дойран (разделенное между Грецией и Македонией) и Керкини (полностью на греческой территории). Там гнездятся смешанные колонии пеликанов, цапель и бакланов. Во всех трех приграничных государствах очень хорошо сохранились быт и культура. В туристическом путеводителе мы уделили особое внимание болгарскому фольклору, а также традиционной для района кухне. „Рис с раками” – это кушанье, приготавливаемое на Тодоров день в марте в селе Габрене, расположенном в километре от болгаро-македонской границы. Другие популярные местные кушанья – это баница и так называемый „краиштник” (вид слоеного пирога со свежей брынзой). И так как это место – сердце каштановых лесов, осенью обязательно отведать вкусные каштаны. Кухня соседних Греции и Македонии тоже очень привлекательна, а в районе Дойрана рыба пользуется особым почтением. Добравшись до Керкини, любители мяса могут попробовать очень специальные яства, приготовленные из мяса местной породы водяных буйволов”.

Беласица находится в стороне от основных туристических маршрутов. Горы предлагают живописные виды, множество археологических и исторических объектов, на ее территории расположено немалое число старинных церквей и монастырей. Все они описаны в туристическом путеводителе. Обозначены также и все тропинки, так что даже неподготовленные туристы не могут потеряться в этом районе. Подъем в горы, однако, требует более серьезной подготовки, потому что Беласица – одни из самых крутых болгарских гор.

„Весна – исключительно подходящий сезон для прогулки по Беласице, так как там весна наступает значительно раньше, – говорит Латинка Топалова. – Самое интересное в этот сезон – цветение каштанов. С ним связывается одна из теорий происхождения имени Беласица – от слова „белая” – когда каштаны расцветают, горы становится белыми от их цветов. Летом в горах раскрываются прекрасные виды к соседним холмам. Более подготовленным туристам зима тоже предоставляет возможности подняться даже на самые высокие вершины. Сезон листопада подходит всем, кто любит теплую и мягкую осень с привкусом каштанов”.

Болгария, независимо от экономического кризиса, стабильно заняла свое место среди предпочитаемых направлений для охотничьего туризма. Налицо даже увеличение поступлений от этого бизнеса в Болгарии, показали данные Министерства сельского хозяйства и продовольствия. Работающие в отрасли ожидают немалых поступлений от государственных хозяйств в этом охотничьем сезоне.

Итак, результаты проведенного анализа показали наличие стабильного интереса к охотничьим базам в Болгарии. Поступления от так называемого организованного охотничьего туризма за прошлый год составили приблизительно 2 миллиона 800 тысяч евро, что на 30% больше в сравнении с предыдущим 2010 г. За этими сухими данными, однако, кроется неустанный труд тысячей членов так называемых охотничьих коллективов со всей страны, а также служащих государственных охотничьих баз, которые прилагают систематические усилия для поддержки разнообразия дичи, независимо от набегов браконьеров. А Болгария – настоящий оазис дикой природы в отношении отстрела дичи. В этом убеждаются тысячи зарубежных охотников, которые прибывают ежегодно в нашу страну.

Некоторые из видов дичи для отстрела невозможно встретить в других местах Европы. Среди них бурый медведь, дикая коза, которые являются охраняемыми видами животных – за ними можно охотиться только при определенных условиях. Большая часть любителей древнейшего спорта прибывают в нашу страну с надеждой отстрелять свой трофейный экземпляр. Впрочем, Болгария известна своими достижениями в этом направлении, а отстреливаемые на ее территории охотничьи трофеи каждый год завоевывают десятки золотых медалей. Немцы, испанцы, киприоты, итальянцы и французы “наступают” на наши охотничьи базы, а их мишенью чаще всего становятся благородный олень, муфлон, серна, лань, а также пернатые – горлица, куропатка и др. В последние годы хитом среди зарубежных туристов-охотников является групповая охота на кабана.

Та же тенденция наблюдается и в одной из самых прибыльных государственных охотничьих баз за 2011 г. – “Росица”, что в центральной части гор Стара-Планина. По мнению Ивана Недкова, работающего более 25 лет на базе, там отстреливают, преимущественно иностранцы, в среднем в год по 300-350 кабанов.

Охота – это туристическая услуга. Что получают зарубежные охотники, выбрав отдаться своему хобби в Болгарии?

“Они получают стандартные услуги. Им предоставляются охотничий гид, специализированный транспорт, верховая и тягловая лошадь и пр. – объяснил Иван Недков. – В то же время мы располагаем охотничьим домом, одним из самых комфортабельных во всей Болгарии, который отлично вписывается в природную среду охотничьей базы. В принципе, зарубежные охотники приезжают к нам на охоту, а не из-за удобств гостиницы или охотничьего дома или из-за пищи. Но когда элементы охотничьего пакета в целом – на высоком уровне, наряду с отличными возможностями для охоты, это повышает образ Болгарии как дестинации для охотничьего туризма”.

Охотничий дом в государственном охотничьем хозяйстве “Росица”.

До демократических перемен в стране некоторые из охотничьих баз использовались как правительственные резиденции, условия в них были на исключительно высоком уровне. Многие зарубежные охотники приезжают сюда и из любопытства – хотят насладиться условиям для проживания и охоты, которыми пользовались главы государств и VIP персоны недалекого прошлого. И под конец, одна любопытная подробность вокруг охотничьей базы “Росица”. Здесь в 1986 г. бывший коммунистический государственный лидер Тодор Живков отстрелил трофейного медведя весом целых 240 кг! Это был один из четырех медведей, которых отстрелил в районе бывший глава, утверждают местные жители.

Можно ли ознакомиться с наиболее эмблематическими достопримечательностями Софии всего за 2 часа? Оказывается, что это возможно, если вы окажетесь в нужное время на нужном месте, а именно перед зданием Судебной палаты в центре Софии в 11 часов утра или в 6 ч вечера. Два раза в день, независимо от того на улице лето или зима, идет снег или очень жарко, перед зданием Фемиды, собирается пестрая многоязымная толпа туристов.

Немного дезориентированные, с рюкзаками за спиной, картами и туристическими справочниками в руках, иностранцы отправляются в так называемый Free Sofia Tour. Это бесплатная пешеходная прогулка по Софии, организуемая уже второй год группой молодых добровольцев, посвятивших свой досуг благородному делу – ознакомить туристов с Софией и заставить их полюбить ее.

В центре болгарской столицы есть немало красивых зданий в разных стилях архитектуры.

Путешествие во времени. Именно так определяют иностранцы двухчасовую прогулку по Софии, во время которой они ознакомляются с историческими памятниками на территории столицы. Они восхищаются руинами старинных римских бань, хорошо сохранившимися средневековыми церквями и великолепными зданиями в стиле сецессион с начала ХХ века, которые отражаются на остекленных фасадах современных банков, гостиниц, торговых центров. Эта эклектика различных эпох и архитектурных стилей – часть колорита города, делится большинство зарубежных гостей.

По мнению туристов, смешение эпох и стилей архитектуры – часть неповторимого колорита столичного города.

До этого момента возможностью присоединиться к Free Sofia Tour воспользовались 12 тысяч туристов из 107 государств. Информация о туре распространяется в устной форме, посредством интернет или в гостиницах. „Это не наше открытие. И в других европейских городах делают подобные бесплатные туры. Но нас радует факт, что мы очень быстро обрели популярность”, – утверждает Бойко Благоев, один из энтузиастов-добровольцев, владеющих по нескольку иностранных языков. Как протекает тур?

„Наша основная идея – не сосредотачиваться полностью на зданиях и истории. Мы пытаемся представить и элементы быта болгар, забавные факты о городе. Организуем игры, раздаем подарки. Мы хотим, чтобы туристы окунулись в атмосферу города, посоветовать им, что могут посмотреть потом сами, помочь им ознакомиться с Софией как можно лучше. Иногда приходит всего один-двое туристов, а иногда группы по 30, а даже и до 50 человек. Часто к нам присоединяются и индивидуальные туристы, которые говорят: „Мы в принципе не любим организованные туры, но этот нам очень понравился”. Приходят бизнесмены, бэкпекеры (туристы, путешествующие дикарем), участники международных конференций и др.”

„Дежурные” шахматисты в сквере у Народного театра им. Ивана Вазова превратились в развлечение для туристов.

Разноязычные группы, которые дважды в день прогуливаются по центру Софии, стали неотъемлемой частью столичного пейзажа. Их маршрут завершается у кафедрального собора Святого Александра Невского, являющегося одним из символов города. До этого туристы рассматривают руины римских зданий у гостиницы „Шератон”, наблюдают за сменой караула у президентства, рассматривают бывший царский дворец, в котором сегодня находится художественная галерея, Народный театр и сквер перед ним с красивыми фонтанами и обособленным уголком для шахматистов. Гостей сильно впечатляет так называемый Четырехугольник толерантности – расположенные по соседству храмы различных религий: православная церковь Святой Недели, католический храм Святого Иосифа, мечеть Баня Баши и Софийская синагога.
Католический храм „Св. Иосифа” расположен в непосредственной близости от археологических раскопок зданий римской эпохи.

В районе есть также минеральные источники. ”Иностранцы пьют эту воду и не могут поверить, что в центре Софии есть подобное богатство”, – утверждает проводник Бойко.

„Все, что для нас негативно, для большинства туристов экзотично, – рассказывает Бойко. – Разумеется, они спрашивают нас, почему тротуары такие неподержанные, но город в целом им нравится, потому что он компактен. Также им нравится то, что нет много туристов. В отличие от других европейских столиц, в Софии значительно спокойнее. Кроме того, в городе удивительным образом представлены различные исторические периоды, которые спокойно сожительствуют. Иностранцам также очень нравится то, что рядом с Софией есть горы. Все они восхищаются нашими парками, зеленью города, к которой мы привыкли и вообще не обращаем внимания на нее”.

20 лет назад не существовало болгарской школы, которая бы хоть раз не организовала для своих школьников экскурсию в г. Калофер – родное местечко выдающегося болгарского поэта Христо Ботева.

Каждый болгарин, даже если он не бывал в Калофере, хранит в своем сердце образ великого поэта. Его гением, признанным и всемирной литературой, как будто пропитан каждый уголок наполненного историей г. Калофер. Архитектурная неповторимость домов эпохи Возрождения, многочисленные церкви, монастыри и часовни, сохранившиеся древние ремесла, а также воспоминание об одной из первых школ в Болгарии, продолжают привлекать гостей со всех уголков страны. В наши дни Калофер становится все более привлекательным для тех, кто хочет прикоснуться к природе и оказаться вдалеке от крупных и шумных городских центров. Любители экотуризма, которых встречает не только естественная красота местных природных достопримечательностей, но и специально проложенные тропы в окрестностях горного местечка.

Город Калофер находится в непосредственной близости с Национальным парком “Центральные Балканы”, который, со своей стороны, привлекает множество иностранных туристов, так как является одной из самых крупных охраняемых территорий в Болгарии. Нанко Минков из дирекции парка отправил приглашение всем любителям туризма и отдыха на природе.
“Возможностей экотуризма в окрестностях города Калофер – море, а связаны они с различным типом развлечений, – уточнил Нанко Минков. – Очень приятна для прогулок экотропа “Бяла-Река”, в районе Калоферского мужского монастыря. Она была создана в 2004 г., чтобы обеспечить доступ к красотам парка большему числу туристов, – от самых юных до людей преклонного возраста, причем таким образом, чтобы минимизировать опасности и предоставить шанс путешественникам ознакомиться с ценностями Национального парка.

На тропе установлены таблички с интересной информацией на разные темы, связанные с парком: про лес, его обитателей: пресмыкающихся, млекопитающих, а также про лечебные растения. А десять мостов над рекой предоставляют возможность туристам взглянуть на ущелье под интересным углом и насладиться живописным пейзажам. Каждый год около 10 тыс. человек проходят по этому красивому маршруту”.

Водопад Райското прыскало

Около экотропы расположен лагерь с таким же наименованием – “Бяла-Река”, который рад всем любителям кемпинга в палатках или мини-фургонах. Туристы, отдающие предпочтение более кратким маршрутам, могут прогуляться до расположенного недалеко от города маленького монастыря, который живописным образом приютился на скале над ущельем реки Бяла. Крутая тропинка, извивающаяся по склонам горы, связывает обитель монастыря с экотропой. Другое интересное место в районе г. Калофер – это водопад Райското прыскало, высота которого составляет 124 метра, что и ставит его на первое место по высоте на Балканах. По всему маршруту к водопаду созданы места для отдыха, и при спокойной ходьбе до заветной цели можно добраться приблизительно за четыре часа. Часть тропы пересекает один из первых заповедников в горах Стара-Планина – “Джендема”. Прогуливаясь по тропе, туристы проходят через один из самых старых буковых лесов в Европе. В 30 минутах от водопада находится турбаза “Рай”, построенная на высоте 1500 метров над уровнем моря. Там гостей ожидают теплый чай и удивительные пейзажи. А для любителей альпинизма район – просто находка! В Национальном парке “Центральные Балканы” находится вершина Ботев – высочайшая в горах Стара-Планина, возвышаясь на 2376 метров. К ней обеспечен доступ от турбазы “Рай”, начав путь от которой, туристам понадобится около 2,5 часов, чтобы добраться до нее.

Знаменитое калоферское мужское хоро, которое местные мужчины играют в день Богоявления

“Другой возможностью пережить незабываемые ощущения является конный туризм, ‒ продолжил свой рассказ Нанко Минков. – Это развлечение предлагают предприниматели в местности Паниците. Разработаны конные маршруты, которые подходят как для начинающих, так и для более опытных любителям конного спорта. Мы стараемся популяризировать круглогодичный туризм в регионе города Калофер. И все-таки, как будто, весна и лето пользуются наибольшим спросом. А вот зима предлагает другой тип развлечений, связанных со знакомством с традициями и ремеслами в городе. Например, на Рождество в Калофер приезжает много туристов, чтобы присутствовать на аутентичном ритуале “колядования”. А вот в начале января на Богоявление, которое в Болгарии также называется Иорданов день, местные танцуют пресловутое мужское хоро в реке. Летом в Калофере отмечают праздник уникальных калоферских кружев. Технология их разработки была внесена из Брюсселя в начале минувшего века. В наши дни в августе в Калофере собирается много туристов и поклонников т.н. “белой магии” – для плетения кружев. На этом своеобразном фестивале каждый может попробовать сплести что-нибудь на специальных устройствах, которые старые мастерицы-кружевницы расположили в центре города”.